O Cartório Rita de Cássia Oliveira, erguido em Santo Antônio do Amparo, em 1888, representa um marco na história da cidade, um ponto de convergência entre o passado e o presente. A fundação do cartório foi impulsionada pela crescente demanda por registros de nascimento, casamento e óbito, que se intensificava com o desenvolvimento da agricultura e da pecuária na região. A cidade, então, era um pequeno núcleo de fazendas e pequenas comunidades, dependente da produção de leite e de gado, e a necessidade de documentar a vida familiar era uma preocupação constante para os moradores.
O primeiro tabelião, o Sr. José Ferreira, foi o pioneiro, estabelecendo o cartório em um pequeno cômodo da antiga padaria, na Rua Américo Ferreira de Sá, 41. Sua atuação inicial foi simples, mas fundamental: registrar os eventos importantes da vida dos moradores. Aos poucos, o cartório se expandiu, com a adição de um escritório e a contratação de auxiliares. A tradição do cartório se fortaleceu ao longo das décadas, com a adaptação às novas tecnologias e a crescente importância da cidade. A chegada da primeira farmácia em Santo Antônio do Amparo, no final do século XIX, impulsionou a demanda por registros de saúde, que também foram atendidos pelo cartório.
Em 1935, o cartório recebeu o nome de Cartório Rita de Cássia Oliveira, em homenagem à senhora Rita de Cássia, uma figura local conhecida por sua generosidade e dedicação à comunidade. A nomeação do cartório foi motivada pela sua capacidade de atender às necessidades da população, oferecendo serviços de qualidade e com um atendimento atencioso. Ao longo dos anos, o cartório se tornou um ponto de referência para as famílias de Santo Antônio do Amparo, auxiliando em diversas tarefas, desde o registro de nascimento até a elaboração de testamentos e a realização de inventários. A estimativa atual é que o cartório tenha atendido mais de 5.000 famílias, registrando um número significativo de nascimentos, casamentos e óbitos, garantindo a continuidade da história familiar e a preservação da memória coletiva da cidade.