O Cartório Único, erguido em Toritama, em 1888, representa um marco fundamental na história da cidade, um ponto de convergência entre o passado e o presente. A fundação do cartório foi impulsionada pela crescente demanda por registros e documentos, refletindo o desenvolvimento da economia local e a expansão da atividade comercial na região. A cidade, em seus primeiros anos, era um pequeno núcleo rural, com a agricultura como principal atividade. A chegada de imigrantes europeus, principalmente de Portugal e Espanha, trouxe consigo novas necessidades de registro de terras e contratos, impulsionando a necessidade de um cartório que pudesse formalizar esses negócios.
O primeiro tabelião, o Sr. Manuel Ferreira, foi o pioneiro, estabelecendo o cartório em um pequeno espaço no Centro da cidade. Inicialmente, o cartório se dedicava principalmente a notas, registrando transações comerciais e empréstimos. Com o passar dos anos, a atuação do cartório se expandiu, incorporando as atividades de protesto de títulos, registro de imóveis e, posteriormente, o registro civil de pessoas jurídicas. A cidade de Toritama, em sua busca por organização e segurança jurídica, valorizava a importância do cartório como um instrumento de proteção aos seus cidadãos. Ao longo das décadas, o cartório testemunhou o crescimento da população de Toritama, registrando o nascimento, casamento e falecimento de inúmeras famílias, e acompanhando o desenvolvimento da agricultura, da indústria e do comércio local. Aos poucos, o cartório se consolidou como um pilar da administração da cidade, atuando como um centro de referência para a população.
Hoje, o Cartório Único é um importante centro de serviços, atendendo milhares de famílias da região. A equipe do cartório, composta por tabeliães e assistentes, se dedica a garantir a segurança jurídica de todos os seus clientes, registrando e preservando documentos importantes. O Cartório Único, com seu endereço completo na Rua do Comércio, 343, Centro, Toritama-PE, é um símbolo da história e da identidade de Toritama, um testemunho da persistência e da importância do registro de documentos para a construção de uma sociedade mais organizada e segura.