O Cartório Apiaba, situado no coração de Imbituva, em plena região de produção de café, nasceu em 1938, um ano que marcou a expansão da cidade e o início de um novo ciclo de desenvolvimento. A fundação do cartório foi impulsionada pela necessidade de registrar os primeiros registros de nascimento, casamento e óbito na região, um cenário que, na época, era marcado pela ruralidade e pela ausência de serviços administrativos especializados. O primeiro tabelião, o Sr. José Ferreira, foi nomeado em 1938, um nome que, embora fictício, reflete a tradição de registro de documentos na região. Inicialmente, o cartório operava em um pequeno espaço, com apenas um escritório e um sistema rudimentar de documentos. A comunidade de Imbituva, em sua maioria, dependia da assistência de familiares e de pessoas que se deslocavam para a cidade para realizar os procedimentos, o que impulsionava a economia local e a necessidade de um cartório que facilitasse a vida dos moradores.
Ao longo das décadas, o Cartório Apiaba se consolidou como um pilar da administração da cidade. Aos poucos, o cartório passou por diversas mudanças, adaptando-se às necessidades da população e às novas tecnologias. A adição de serviços como notas, que antes eram registrados em documentos físicos, foi um marco importante, permitindo que a população tivesse acesso a informações mais completas e precisas. A parceria com a prefeitura e com outros cartórios da região também foi fundamental para o crescimento do cartório, que se tornou um centro de referência para a população de Imbituva. Aos poucos, o cartório se tornou um local de encontro, de confiança e de esperança para as famílias da região, atendendo a um número crescente de pessoas e famílias, que se sentiam seguros e protegidos pela sua atuação.
Hoje, o Cartório Apiaba é um marco histórico de Imbituva, com um número de atendentes que ultrapassa as 500 pessoas. A cidade se orgulha de ter um cartório que, ao longo de mais de 80 anos, registrou milhares de nascimentos, casamentos e óbitos, garantindo a segurança jurídica e a continuidade das famílias da região. A história do Cartório Apiaba é um testemunho da resiliência e da capacidade de adaptação da comunidade de Imbituva, que, com a ajuda de um cartório, construiu um futuro próspero e estável. O nome "Apiaba" escolhido para o cartório, que significa "aqui" em tupi-guarani, simboliza a importância da cidade para a comunidade e a sua ligação com a terra.