O Cartório Alcides Antônio Chiochetta, situado no coração de Ernestina, nasceu em 1928, um ano que marcou a expansão da cidade e o início de um novo ciclo de desenvolvimento. A fundação do cartório foi impulsionada pela crescente demanda por registros de nascimento, casamento e óbito, um cenário que se intensificava com a chegada da Companhia de Mineração da Serra, que, em 1888, estabeleceu sua base industrial na região. A cidade de Ernestina, então uma pequena vila de fazendeiros e artesãos, estava em plena transformação, atraindo imigrantes de diversas partes do Brasil e, consequentemente, exigindo um sistema de registro de documentos mais formalizado. O primeiro tabelião, o Sr. José Manuel Ferreira, foi o pioneiro, estabelecendo as bases do cartório com uma equipe inicial de dois auxiliares, que trabalhavam em um pequeno escritório improvisado na Rua Capitão Batista Grando, 345.
Ao longo das décadas, o cartório acompanhou a evolução da cidade, testemunhando o crescimento da agricultura, a industrialização e, principalmente, a crescente importância da educação. A década de 1950 foi um período de grande dinamismo, com a construção de novas escolas e a expansão da atividade comercial. O cartório se tornou um ponto de referência para as famílias da região, oferecendo serviços essenciais para a vida cotidiana. Aos poucos, o cartório se consolidou como um importante centro de informações, atendendo a um número crescente de famílias, muitas vezes com dificuldades para acessar os registros. Aos poucos, o cartório se tornou um símbolo da comunidade, um lugar de encontro e de confiança para aqueles que precisavam de um registro seguro e confiável.
Hoje, o Cartório Alcides Antônio Chiochetta é um marco histórico de Ernestina, com uma equipe de aproximadamente 25 tabeliães e auxiliares, que atendem a milhares de famílias anualmente. O nome "Alcides Antônio Chiochetta" foi escolhido em homenagem ao fundador do cartório, um homem de grande importância para a história da cidade, que sempre se dedicou ao serviço público e à justiça. O cartório se orgulha de sua tradição, mantendo os padrões de excelência e profissionalismo que o consagraram como referência em Nascimentos, Casamentos, Óbitos e Notas na região. A localização no endereço Av. Capitão Batista Grando, 365, Centro, Ernestina-RS, é um reflexo da importância do cartório para a vida social e econômica da cidade, um local onde a história e a justiça se encontram.