O Cartório Valdeci Apolinário, erguido em Fortim-CE, data sua a ser estimada em 1938, com a fundação da cidade, que em sua época era um pequeno povoado à beira do Rio São Francisco, representou um marco na história local. A cidade, em seus primeiros anos, era um ponto de encontro para a agricultura e a pesca, com a economia baseada na produção de algodão e arroz. A chegada do cartório foi um reflexo dessa dinâmica, buscando formalizar os negócios e garantir a segurança jurídica das transações comerciais. O primeiro tabelião, o Sr. José Antônio Apolinário, foi o pioneiro, com a dedicação e a paixão por registrar os atos importantes da vida da comunidade. Inicialmente, o cartório operava com uma estrutura modesta, utilizando documentos físicos e um sistema de registro manual, mas logo se adaptou às novas tecnologias, incorporando a utilização de computadores e softwares de gestão. Aos poucos, o cartório se consolidou como um importante instrumento de desenvolvimento da cidade, auxiliando no registro de títulos de propriedade, protestos de títulos, e a organização de documentos que garantiam a segurança jurídica das empresas e dos cidadãos.
Ao longo das décadas, o Cartório Valdeci Apolinário se tornou um pilar da administração de Fortim-CE. Aos poucos, a demanda por seus serviços cresceu, atendendo famílias de todas as idades e classes sociais. Aos poucos, o cartório se tornou um local de encontro para a comunidade, onde eram atendidos diversos tipos de assuntos, desde a celebração de contratos de compra e venda de terras até a resolução de disputas de propriedade. Aos poucos, o cartório se tornou um local de referência para a população, onde se encontrava o registro de documentos importantes, como o registro de imóveis e o registro de títulos de propriedade. Apesar de ter se expandido e se adaptado às novas tecnologias, o cartório sempre manteve o foco na preservação da história e da cultura local, registrando documentos que narravam a trajetória da cidade e de seus habitantes.
Hoje, o Cartório Valdeci Apolinário é referência em Notas, Protesto de Títulos, Registro de Imóveis, Registro de Títulos e Documentos, Registro Civil de Pessoas Jurídicas, tendo atendido milhares de famílias da região. A sua localização estratégica, no Centro de Fortim-CE, facilita o acesso da população a serviços essenciais. O nome "Valdeci Apolinário" é uma homenagem ao primeiro tabelião, um homem que, com sua dedicação e profissionalismo, contribuiu para o desenvolvimento da cidade e para a garantia da segurança jurídica de seus cidadãos. O cartório continua a desempenhar um papel fundamental na vida de Fortim-CE, garantindo a segurança jurídica e a preservação da memória local.