O Cartório Simões, erguido em Desterro, em 1888, representa um marco na história da cidade, um ponto de convergência entre a expansão da agricultura e o crescimento da população. A fundação do cartório foi impulsionada pela crescente demanda por registros de nascimento, casamento e óbito, um fenômeno que se intensificou com a chegada de imigrantes europeus e a expansão da fazenda de São José, que se tornou o coração econômico da região. A cidade, em seus primeiros anos, era um lugar de pouca estabilidade, com a vida rural predominando, mas a necessidade de documentação para a organização da produção e a crescente população exigiu a criação de um espaço dedicado à administração de tais registros.
O primeiro tabelião, o Sr. Manuel Ferreira, foi o pioneiro, estabelecendo o cartório com uma simplicidade e dedicação que se refletia na sua estrutura inicial. Aos poucos, o cartório evoluiu, incorporando novas funções e se tornando um importante centro de referência para a comunidade. Aos poucos, o cartório passou a ser conhecido como Cartório Simões, em homenagem ao Sr. Manuel Ferreira, que, segundo a lenda, era um homem de grande sabedoria e justiça, e que, ao se aposentar, dedicou-se a auxiliar os necessitados.
Ao longo das décadas, o Cartório Simões se consolidou como um pilar da administração da cidade. A partir da década de 1920, o cartório passou a atender a um número crescente de famílias, registrando nascimentos, casamentos e óbitos com precisão e eficiência. A demanda por documentos se expandiu, e o cartório se tornou um local de referência para a população, oferecendo serviços de registro de documentos, além de auxiliar na elaboração de certidões e outros documentos importantes. Aos poucos, o cartório se tornou um ponto de encontro para as famílias, onde se podia encontrar informações sobre a história da família e a própria cidade. Estimativas indicam que, em sua época, o cartório atendia a mais de 500 famílias, com um fluxo constante de pessoas buscando seus registros.
Hoje, o Cartório Simões é um símbolo de confiança e segurança para a comunidade de Desterro. Com uma equipe de tabeliães qualificados e um ambiente acolhedor, o cartório continua a desempenhar um papel fundamental na vida dos moradores, garantindo a segurança jurídica e a preservação da memória da cidade. O nome Cartório Simões, outrora um simples nome de um tabelião, hoje é sinônimo de tradição, serviço e respeito à história de Desterro.