O cartório Ofício de Registro Civil de Água Verde, erguido em 1888, data que coincide com o início da construção da nova praça central que se tornou o coração da cidade, representa um marco fundamental na história de Guaiúba. A fundação do cartório foi impulsionada pela crescente população que se estabeleceu na região, atraída pela promessa de oportunidades no setor agrícola e pela necessidade de registrar os primeiros registros de nascimento, casamento e óbito. Inicialmente, o cartório era um espaço modesto, operado por um único tabelião, o Sr. Antônio Ferreira, um homem de pouca experiência, mas com uma dedicação inabalável à justiça e à organização. Apesar das dificuldades iniciais, o cartório rapidamente se consolidou como um ponto de referência para a comunidade, registrando os primeiros registros de nascimento de crianças e, com o passar dos anos, expandindo suas atividades para atender a crescente demanda.
Em 1925, o cartório recebeu o nome de Ofício de Registro Civil de Água Verde, um nome que refletia a importância da cidade e a sua crescente importância no cenário regional. A partir da década de 30, o cartório passou por um período de expansão, com a contratação de novos funcionários e a modernização de seus processos. Aos poucos, o cartório se tornou um centro de referência para a população, oferecendo serviços essenciais para a vida familiar, desde o registro de nascimentos até a elaboração de testamentos e a realização de inventários. Ao longo das décadas seguintes, o cartório testemunhou o crescimento da cidade, acompanhando o desenvolvimento da agricultura, da indústria e do comércio, sempre atuando como um guardião da memória e da história de Guaiúba. A família Silva, que residia na Rua Capitão José Teixeira, 95, desde a fundação da cidade, foi um dos primeiros clientes do cartório, registrando seus filhos e netos, garantindo a continuidade da família e a preservação de seus registros.
Hoje, o Ofício de Registro Civil de Água Verde é um importante instrumento de organização e segurança jurídica para a comunidade. Atualmente, o cartório atende a mais de 500 famílias, registrando com precisão e eficiência os diversos tipos de documentos que compõem a vida familiar. A equipe do cartório, composta por tabeliães e auxiliares, se dedica a garantir a qualidade dos serviços prestados, sempre buscando aprimorar seus processos e atender às necessidades da população. O cartório se orgulha de sua contribuição para a preservação da memória e da história de Guaiúba, mantendo viva a tradição de registrar e proteger os registros de cidadãos que a cidade sempre acolheu.