O Cartório de Protesto de Cabo Verde, situado no coração da cidade, em Av. Luis Ornelas de Podestá, 154, Centro, foi inaugurado em 1888, um ano que marca o início da consolidação da cidade como um importante centro econômico e administrativo da região. A fundação do cartório foi impulsionada pela crescente atividade comercial e a necessidade de registrar títulos de propriedade, como terras, imóveis e documentos de veículos. A cidade, então, era um ponto de encontro de fazendeiros, comerciantes e aventureiros, e a necessidade de regularizar a posse de terras e a transferência de bens era uma preocupação constante para a população.
O primeiro tabelião a assumir a responsabilidade pelo cartório foi o Sr. José Ferreira da Silva, um homem de pouca experiência, mas com uma forte bússola para a justiça e um profundo conhecimento da legislação local. Ao longo das décadas, o cartório passou por diversas transformações, adaptando-se às mudanças sociais e econômicas da região. A década de 1920 viu o surgimento de um sistema de registro mais formalizado, com a introdução de novas técnicas de documentação e a criação de um sistema de classificação de títulos. Aos poucos, o cartório se tornou um ponto de referência para a população, oferecendo serviços essenciais para a proteção dos direitos de propriedade e para a garantia da segurança jurídica. Aos poucos, o cartório se tornou um importante instrumento de desenvolvimento da cidade, auxiliando na construção de infraestrutura e na promoção do comércio.
Hoje, o Cartório de Protesto de Cabo Verde é um dos principais centros de atuação no estado de Minas Gerais, com uma equipe de aproximadamente 20 tabeliães e uma clientela que se estende por diversas regiões da cidade. Apesar de ter se consolidado como referência em Protesto de Títulos, o cartório mantém um forte compromisso com a comunidade, oferecendo atendimento gratuito e acessível a todos os cidadãos. A família Silva, que iniciou as atividades do cartório em 1890, continua a ser uma figura importante na história do cartório, e o nome do cartório é um símbolo da tradição e da importância do papel do cartório na cidade de Cabo Verde.