O Cartório Serviço Notarial do 1º Ofício, situado na Rua Benedito Valadares, 80, Centro, Lavras-MG, ergueu-se em 1938, um marco crucial na história da cidade, que em 1888 já se apresentava como um pequeno núcleo administrativo, com poucas funções. A fundação do cartório foi impulsionada pela crescente demanda por registros e documentos, refletindo o desenvolvimento da agricultura e da pecuária na região. A cidade, então, era um polo de produção de grãos e, com a expansão da fazenda do Seu Joaquim, a necessidade de registrar a propriedade e os contratos de trabalho se tornou evidente. Inicialmente, o cartório era liderado por um único oficial, o Sr. José Ferreira, um homem de pouca experiência, mas com uma dedicação inabalável à administração da justiça. Aos poucos, com o tempo, o cartório se consolidou como um importante instrumento de organização e segurança jurídica, atendendo a uma demanda crescente da população.
Em 1952, o cartório recebeu o nome de Serviço Notarial do 1º Ofício, um nome que simbolizava a sua missão de registrar e proteger os interesses de Lavras. A partir da década de 60, o cartório passou por diversas transformações, com a introdução de novas tecnologias e a contratação de auxiliares. A gestão do cartório passou a ser mais formalizada, com a criação de um sistema de registro de documentos e a implementação de procedimentos mais eficientes. Ao longo das décadas, o cartório se tornou um ponto de encontro para famílias, empresas e órgãos públicos, auxiliando em diversas atividades, desde a emissão de alvarás de construção até a elaboração de contratos de compra e venda. A estimativa atual é que o cartório tenha atendido, em média, 500 famílias por ano, contribuindo significativamente para o desenvolvimento econômico e social da cidade.
Hoje, o Serviço Notarial do 1º Ofício é um pilar da administração de Lavras, reconhecido pela sua solidez e pela sua capacidade de atender às necessidades da população. A equipe do cartório, composta por oficiais e auxiliares qualificados, continua a desempenhar um papel fundamental na garantia da segurança jurídica e na preservação do patrimônio da cidade. A sua localização estratégica, no coração do Centro, facilita o acesso de todos os Lavrões, e o nome "Serviço Notarial do 1º Ofício" é um símbolo da tradição e da importância da administração pública em Lavras.