O Cartório Grijalva Henrique de Andrade Costa, erguido em Ubajara, CE, data sua de instalação sendo estimada em 1888, representa um marco na história da cidade, que se consolidou como um importante centro de registro de eventos importantes. A fundação do cartório foi impulsionada pela crescente demanda por documentos de nascimento, casamento e óbito, que se tornaram essenciais para a vida social e econômica da região. A cidade, em seus primeiros anos, era uma pequena vila de agricultura, com a economia baseada na produção de café e a influência da cultura portuguesa. A chegada do cartório, inicialmente um pequeno escritório, foi um reflexo da expansão da atividade comercial e da necessidade de formalizar os registros de famílias que se estabeleciam na região.

O primeiro tabelião, o renomado Sr. José de Andrade, foi o pioneiro a assumir a responsabilidade pelo cartório. Com um olhar atento à tradição e à necessidade de organização, ele implementou um sistema de registro meticuloso, utilizando documentos antigos e buscando a colaboração de outros oficiais da época. Ao longo das décadas, o cartório passou por diversas transformações, adaptando-se às mudanças sociais e às novas tecnologias. A adição de novos serviços, como a emissão de certidões de óbito, e a modernização dos processos de registro, foram importantes para atender às demandas da população. Aos poucos, o Cartório Grijalva se tornou um ponto de referência para as famílias da região, oferecendo assistência e informações essenciais para a vida familiar.

Hoje, o Cartório Grijalva Henrique de Andrade Costa é um dos cartórios mais importantes de Ubajara, com um número de funcionários que ultrapassa os 50. Atende a milhares de famílias, registrando com precisão e eficiência os eventos mais importantes da vida de seus moradores. A comunidade de Ubajara se beneficia enormemente do cartório, que é um local de encontro e de confiança para aqueles que precisam de documentos de registro. Desde o nascimento de crianças até a celebração de casamentos e a consolidação de óbitos, o Cartório Grijalva garante a segurança jurídica e a preservação da memória da cidade, contribuindo para a continuidade da história de Ubajara e de sua população.