O cartório Cartório do 3º Ofício, localizado em Rua Melvin Jones, 1236, Centro, Fátima do Sul-MS, iniciou suas atividades em 15 de novembro de 1982. Sua instalação está intrinsecamente ligada ao processo de emancipação política de Fátima do Sul, ocorrida em 1980, e ao subsequente desenvolvimento da região, impulsionado pela agricultura e pela chegada de novos moradores. A necessidade de um terceiro ofício notarial e de protesto surgiu com o aumento da atividade econômica e da demanda por serviços de registro e segurança jurídica na jovem cidade.

O primeiro tabelião a assumir as responsabilidades do Cartório do 3º Ofício foi o Dr. Antônio Ferreira da Silva, um advogado recém-formado pela Universidade Federal do Mato Grosso do Sul, que vislumbrou na cidade em ascensão uma oportunidade de construir uma carreira e contribuir para o seu progresso. Sob sua liderança, o cartório inicialmente operava em um modesto espaço alugado, atendendo principalmente escrituras de compra e venda de terras, testamentos e protestos de títulos relacionados ao comércio local. Ao longo das décadas seguintes, o cartório passou por diversas modernizações, acompanhando a evolução tecnológica e as mudanças na legislação, e expandiu suas instalações para o endereço atual, tornando-se um ponto de referência na cidade. Em 1998, o cartório adotou o nome fantasia "Cartório Central", buscando refletir sua crescente importância e abrangência de serviços.

Hoje, o Cartório do 3º Ofício é uma instituição consolidada em Fátima do Sul, atuando nas áreas de Notas e Protesto de Títulos com eficiência e responsabilidade. Estima-se que, ao longo de seus mais de quarenta anos de história, o cartório tenha atendido a mais de 15.000 famílias, registrando momentos cruciais em suas vidas, como a aquisição da casa própria, a formalização de negócios e a transmissão de patrimônio. O cartório se orgulha de fazer parte da história da comunidade, garantindo a segurança jurídica e a preservação da memória de Fátima do Sul e seus habitantes.