O cartório Pimentel Serviço Notarial e Registral Ofício Único, erguido em 1888, na data aproximada de sua instalação, marcou o início de uma nova era para Rio Tinto. A cidade, então uma pequena vila de fazendeiros e artesãos, estava em constante expansão, com a chegada de novas fazendas e o crescimento da economia local. A fundação do cartório foi impulsionada pela necessidade de registrar as transações comerciais e a segurança jurídica dos proprietários rurais, um cenário que se intensificou com a crescente importância da agricultura e da pecuária na região. A figura de Seu Manuel Pimentel, um homem de pouca estatura, mas de grande coração e dedicação, foi o primeiro tabelião a assumir a responsabilidade pelo estabelecimento, um nome que se tornou sinônimo de organização e precisão na administração da justiça local.

Ao longo das décadas, o cartório passou por diversas transformações, adaptando-se às necessidades da comunidade. Em 1925, o cartório foi renomeado para Pimentel Serviço Notarial e Registral Ofício Único, um nome que refletia a sua missão de proteger e facilitar a vida dos cidadãos de Rio Tinto. A partir da década de 1950, o cartório se consolidou como o principal responsável pelo registro de documentos importantes, como notas, protestos de títulos, registros de imóveis e documentos de propriedade. A demanda por seus serviços cresceu exponencialmente, atendendo famílias de todas as gerações, desde os pequenos agricultores até os grandes proprietários de terras. A história do cartório é marcada por inúmeras famílias que encontraram em seu serviço a segurança jurídica e a tranquilidade necessárias para construir seus lares e prosperar na região.

Hoje, o Pimentel Serviço Notarial e Registral Ofício Único é um pilar da administração pública de Rio Tinto, reconhecido por sua abrangência e pela qualidade de seus serviços. Atualmente, o cartório atende a mais de 5.000 famílias, registrando e fiscalizando uma vasta gama de documentos, desde a transferência de propriedades até a regularização de títulos de crédito. A sua atuação é fundamental para a preservação da história e da memória da cidade, garantindo a segurança jurídica e a transparência dos negócios. O cartório continua a ser um símbolo da força e da tradição de Rio Tinto, um testemunho da evolução da justiça e da importância do papel do cartório na vida da comunidade.