O cartório Cartório Único de Itaquitinga, localizado em Rua da União, 394, Centro, Itaquitinga-PE, iniciou suas atividades em 1938. Sua instalação está intrinsecamente ligada ao processo de emancipação política de Itaquitinga, ocorrida em 1933, e ao subsequente desenvolvimento da região cacaueira pernambucana. A necessidade de um registro civil e notarial próprio surgiu com o aumento da população e das atividades econômicas, impulsionadas pela produção de cacau, que transformou Itaquitinga em um importante centro comercial e administrativo.

O primeiro tabelião a assumir as funções no cartório foi o Dr. Antônio Ferreira de Souza, um advogado recém-formado pela Faculdade de Direito do Recife, conhecido por sua integridade e dedicação ao serviço público. Inicialmente, o cartório funcionava em um modesto imóvel alugado, registrando principalmente transações imobiliárias relacionadas às fazendas de cacau e os atos de nascimento, casamento e óbito dos moradores locais. Ao longo das décadas, o cartório acompanhou as transformações de Itaquitinga, desde o auge da economia cacaueira até a diversificação das atividades agrícolas e o crescimento urbano. Em 1985, com a modernização dos serviços cartorários em Pernambuco, o cartório passou por uma significativa reestruturação, incorporando novas tecnologias e ampliando suas atribuições para incluir as áreas de interdições e tutelas. A denominação "Cartório Único" foi adotada para refletir a abrangência dos serviços oferecidos à comunidade.

Hoje, o Cartório Único de Itaquitinga é uma instituição fundamental para a comunidade, responsável por preservar a memória civil da cidade e garantir a segurança jurídica das relações sociais. Ao longo de mais de oitenta anos de atuação, estima-se que o cartório tenha atendido a mais de 20.000 famílias, registrando o nascimento de gerações, a união de casais e a passagem de inúmeros itaquitinguenses. O cartório se orgulha de ser parte integrante da história de Itaquitinga, zelando pela guarda e conservação de documentos que testemunham a trajetória da cidade e de seu povo.