O Cartório de Paz Baldo, situado na Rua do Comércio, s/n, Centro, Arroio Trinta-SC, ergueu-se em 1888, um marco crucial na história da cidade, que em sua época se chamava Vila Nova. A fundação do cartório foi impulsionada pela crescente população de Arroio Trinta, que se expandia rapidamente, atraindo novos agricultores e comerciantes. A chegada de novas famílias, em particular os fazendeiros da região, impulsionou o desenvolvimento da cidade e a necessidade de um local para registrar os eventos importantes da vida de seus habitantes. Inicialmente, o cartório era um espaço modesto, com apenas um tabelião, o Sr. José Ferreira, que, com a ajuda de seus colegas, registrava os primeiros nascimentos, casamentos e óbitos, utilizando registros manuscritos e, posteriormente, a introdução de um sistema de registro mais formalizado. A tradição do cartório era marcada pela atenção aos detalhes e pela importância de preservar a memória da comunidade.

Em 1920, o cartório recebeu o nome de Cartório de Paz Baldo, em homenagem ao seu fundador, o Sr. Antônio Baldo, um homem de grande importância para a região. Antônio, um comerciante local, dedicou grande parte de sua vida a promover o comércio e a cultura de Arroio Trinta, e seu nome se tornou sinônimo de prosperidade e desenvolvimento. Ao longo das décadas seguintes, o cartório se expandiu, com a construção de um pequeno escritório e a contratação de auxiliares para atender um número crescente de solicitações. A população de Arroio Trinta, que antes era pequena, cresceu significativamente, e o cartório se tornou o principal local de registro de eventos importantes para a comunidade. Aos poucos, o cartório se consolidou como um ponto de referência, atendendo a diversas famílias e gerações, desde os primeiros colonos até os dias atuais.

Hoje, o Cartório de Paz Baldo é um pilar fundamental da administração pública de Arroio Trinta. Atualmente, o cartório atende a mais de 500 famílias, registrando com precisão e eficiência os principais eventos da vida de seus moradores. A equipe do cartório, composta por tabeliães e auxiliares, se dedica a garantir a segurança jurídica e a preservação da memória da cidade. O cartório é reconhecido por sua eficiência, sua atenção aos detalhes e seu compromisso com a justiça e a transparência. A história do Cartório de Paz Baldo é uma prova da resiliência e da capacidade de adaptação da comunidade de Arroio Trinta, que, ao longo de mais de um século, se consolidou como um centro de vida e de registro.