O cartório Ofício Demétrio, situado no coração de Lacerdópolis, nasceu em 1888, um ano que marcou a chegada da cidade à era industrial e o início de um crescimento significativo. A fundação do cartório foi impulsionada pela necessidade de registrar os primeiros registros de nascimento, casamento e óbito, um cenário que, na época, era bastante rudimentar. O primeiro oficial, o Sr. José Ferreira de Oliveira, um homem de espírito forte e conhecimento em direito civil, foi o pioneiro, inicialmente atuando como "Ofício de Registro e Certificação". A evolução do cartório foi lenta, mas constante, acompanhando a expansão da cidade e as mudanças sociais. Nos primeiros anos, o cartório se concentrava principalmente em registrar nascimentos e casamentos, atendendo principalmente a população local e os trabalhadores rurais da região. Com o passar do tempo, o cartório se expandiu, incorporando a área de registro de títulos e documentos, e, posteriormente, o registro de pessoas jurídicas, consolidando-se como um importante instrumento de organização e segurança jurídica para a comunidade.

Em 1925, o cartório adotou o nome "Ofício Demétrio", em homenagem ao seu fundador, o Sr. Antônio Demétrio, um renomado advogado e membro ativo da Câmara Municipal. Durante as décadas seguintes, o cartório se tornou um ponto de referência para a população, oferecendo serviços essenciais para famílias de todas as classes sociais. A estimativa atual é que o cartório tenha atendido mais de 5.000 famílias, registrando a vida de gerações de Lacerdópolis. A presença do Ofício Demétrio também foi fundamental para a preservação da história local, registrando documentos que narravam a trajetória da cidade, desde os primeiros assentamentos até os desafios e conquistas do século XX. Apesar das dificuldades e da crescente demanda, o cartório manteve sua dedicação à justiça e à informação, garantindo a segurança jurídica para todos os cidadãos de Lacerdópolis.